入冬后，很多人在办公室和家裏常感到皮肤乾燥、头晕

嗜睡，反应能力降低，这时如果能吃些生津止渴，润喉去燥

的水果，会使人顿觉清爽舒适。那麼，冬季吃什麼水果好

呢？

　　冬天带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。

　　中医认为，梨中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙

、磷、铁以及多种维生素，吃梨可润喉生津、润肺止咳、滋

养肠胃等功能，最适宜於冬春季节发热和有内热的病人食用

。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等

症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇

静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经

常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖份和维生素，有保肝

和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒冷，脾胃虚寒，消化

不良及产后血虚的人，不可多食。

　　甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清

凉的补剂，对於治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕

吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。但是，由於

甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

　　适於冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等，苹

果可生津止渴，和脾止泻；桔子可理气开胃、消食化痰；香

蕉清热润肠、降压防痔；山楂可护张血管、降低血脂、增强

和调解心肌，有防治冠状动脉感化的作用。

　　老年人由於内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消

化能力差、肠蠕动减少、胃粘膜萎缩、胃酸过量等，并常伴

有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“

少食多餐”的吃法。