对于很多想保持苗条身材的女性来说，节食可能是件一辈子的事。确切地说，是31年。

　　有研究人员发现，普通女性一生花在节食上的时间长达31年。据调查显示，英国女性平均一年中有半年的时间在节食减肥，而超过五分之一的女性为了追求完美身材，节食几乎成了她们一生的“事业”。然而，她们并不是这场“减肥持久战”的唯一“战士”，因为普通成年男性一生中花在减肥上的时间长达28年。

　　该调查还显示，45岁至64岁之间的节食者意志最坚定，其中近四分之一的人坚持了一年。相比之下，18岁至24岁之间的节食者最容易动摇，其中五分之一的人坚持不到一个月就放弃了。

　　这项共有1446名男女参加的调查显示，近三分之二的英国人对自己的身材不满意，他们希望自己能更苗条一些。对于女性来说，外表“重于一切”，超过一半的受访女性说她们减肥是为了能穿时髦的衣服，另有三分之一的受访女性说减肥是为了让自己更有魅力。相比之下，男性则更为注重长期健康，超过三分之一的受访男性说他们减肥是为了使自己更加健康。 (应与)