早上喝易吸收早上喝一杯蔬果汁，成为一天的精力来源，所以价值最高，避免晚上睡觉前喝，会增加肾脏的负担，反而对身体有害。

　　要小口慢慢喝蔬果汁虽是液体，也要一口一口与口腔的唾液混合后才喝下，这样才容易在体内完全吸收。

　　不要加糖　因为糖分解时，会消耗很多的维生素B1及B2，如果打出来的蔬果汁不可口，可以加些蜂蜜，改变风味，若口味太浓，可以加矿泉水稀释。